2025年国庆假期恰逢中秋，长沙消费市场热度持续升温。据10月8日从长沙市商务局消息，双节期间珺牛策略，全市零售业、民生领域等消费气氛活跃，呈现出“物丰、价稳，人气旺、销售旺”的特征。
同时，10月8日，湖南省文化和旅游厅发布数据：10月1日至8日，全省累计接待游客3992.94万人次，同比增长19.35%；实现游客总花费502.06亿元，同比增长25.96%，假期人均花费达1257.9元，同比增长5.5%。其中，省外游客1037.12万人次，占比25.97%，省外游客花费192.51亿元，同比增长21.43%。
从首店首展的“引力场”，再到一座难求的市井茶馆，当特色场景成为节会消费的“金名片”，“长沙模式”何以引爆新消费浪潮？答案或许在于“首发”吸引客流、本地文化与美食体验的深度联动，这套组合拳正加速业态融合，不断延伸消费场景，释放出巨大的商业能量。
“首发经济”成为长沙“流量密码”
记者了解到，双节假期期间，以首店、首展等为核心的“首发经济”，推出了一系列消费新场景、新业态，集聚旺盛人气，显著拉动长沙消费市场热度。比如，双节假期前夕，长沙杉杉奥特莱斯、长沙首家市内免税店等密集开业，为长沙假期消费市场增添全新增长动能。
据悉，作为全国首个“会展＋奥莱”模式的商业综合体，长沙杉杉奥特莱斯汇聚超230个国际国内/span>
位于五一广场王府井百货8楼的长沙首家市内免税店，凭借“免税+有税+跨境”多元模式及价格优势，同样成为消费热点。来自辽宁的鞠女士就被店内特设的“老字号国潮中心”专区深深吸引，该区域不仅汇聚众多湖南“老字号”品牌珺牛策略，还引入了省外知名老字号及优质外贸精品。湘绣、湘酒、安化黑茶等极具湖南特色的商品被陈列在醒目位置，引得不少游客驻足挑选。据统计，该店国庆首日业绩便跃升至平时的2.5倍。据媒体报道，其在国庆期间日均客流量突破5500人次。
国庆中秋假期期间，消费热潮持续升温。HOCH汉堡节全国巡展首次落地长沙，并选址长沙万象城，为市民带来新鲜消费体验。活动热度带动商场客流飙升，长沙万象城在国庆首日便迎来超20万人次客流。“活动首次落地长沙，吸引了不少市民前来尝鲜，国庆中秋假期首日卖出汉堡超3.5万个。”万象城相关负责人介绍道。
此外，与国庆假期一齐开启的“首发长沙”消费季活动非常火爆，130余家首店开门迎客，20余场首展首秀持续上新，发放5000万元消费券。国产动画电影《浪浪山小妖怪》主题展湖南首展就吸引不少消费者前来打卡。
长沙“本地”文化体验激活消费新场景
长沙以“沉浸式体验+消费联动”模式激活消费活力，通过多元文旅供给，为游客打造丰富假日体验。
胖改的步步高超市销售与客流再创新高，国庆假期第一天，步步高超市梅溪店销售达212万元，同比增长30%。步步高超市重点打造中秋礼品专区，通过主题美陈、氛围布置，构建沉浸式选购空间。
步步高旗下购物中心节日活动精彩纷呈。步步高梅溪新天地开设“大唐穿越记”珺牛策略，沉浸式入市大唐生活，在不同场景里解锁专属身份；步步高星城天地以”共赴一场秋Autumn”为主题打造一场融合艺术、音乐等的国庆艺术嘉年华让顾客在城市中心也能享受一场“微度假”。
美团旅行发布的数据显示，越来越多的游客融入目的地的公共空间和休闲场所，像当地居民一样体验本地生活。数据显示，9 月以来，美团和大众点评中“本地人推荐”“本地特色”等关键词搜索量同比上升438%，与“本地人推荐”、“本地特色” 相关的场景关键词，也从“餐饮”、“酒店”向“美容”、“放松”、“娱乐”延展。
据媒体报道，这个国庆假期，一家位于长沙县开慧镇的“初恋茶馆”彻底火了。该茶馆以20世纪80年代红色农耕为主题，馆内陈列当地村民捐赠的600余件老物件，游客们在这里不仅能品茗聊天，还能欣赏非遗展演，参与互动体验。10月1日到4日，客单数从704、753、862增长至1103，日均排号达855桌，成为这个黄金周里，长沙消费市场最具现象级的热点之一。
作为游客们感受长沙本土文化的又一窗口，东茅街茶馆假期热度同样持续火爆，其接待量日均突破1. 5万人，每天茶饮卖出超过3000杯，其中猴王苿莉、冷萃茶、烟熏茶、芝麻豆子茶等长沙特色茶饮销售火爆，湖南非遗擂茶等也有众多游客前来尝鲜。
长沙的另一个知名打卡点——文和友，凭借装修复刻20世纪80年代老长沙街景、重塑市井文化，国庆期间还增设歌舞表演，假期接待超30万人次。
双节叠加催热“美食经济”
美团旅行消息显示，这个假期，美食之城们“以食引客”，大批游客以美食为锚，假期里，味蕾游、赛事游、躺平窝囊游、小团游等满足年轻人对情绪价值需求的新玩法，不断创新文旅体验，激活假日消费。数据显示，国庆中秋假期，文旅消费Top10目的地城市分别为南京、成都、西安、北京、重庆、武汉、长沙、洛阳、上海、广州。
长沙市商务局提供的数据显示，10月1日至7日，五一商圈核心区累计客流达716.49万人次，10月3日迎来峰值114.93万人次。每日19:40至20:25的实时客流高峰时段，黄兴南路步行商业、太平老街等重点街区上满是逛吃的人群，奶茶店、小吃铺前排着长队。3日该时段五一商圈重点街区客流达25.94万人次，同比增长23.74%。
作为长沙美食名片之一，茶颜悦色假期业绩表现亮眼。2025年国庆8天环比国庆前8天，茶颜悦色门店整体业绩增长了130%左右。国庆期间卖得比较好的饮品是幽兰拿铁、生亦如夏花、桂花弄；卖得比较好的零售产品是干脆面包丁、玉米粒总动员、茉气脆脆条，以茶颜悦色翻书阅岭门店单店为例，基本上一个小时需要补货三四次，平均15到20分钟补货一次。
“假期旅游带动了茶饮在三线城市、新一线城市的巨大增长，后续将成为各大茶饮的竞争核心区域。其中，湖南、四川、重庆、贵州、湖北等热门旅游省份的门店业绩喜人。” 书亦烧仙草相关负责人向记者表示。值得关注的是，书亦烧仙草受今年国庆流行的“反向旅游”与“小众景点潮”影响，一些县镇城市、冷门景区门店成为今年国庆档的消费黑马。湖南怀化、岳阳、郴州等三线城市门店营收进入今年国庆全国门店销量TOP15。
今年国庆期间，沪上阿姨全国总营业额同比及环比均有显著增长，多家门店同期环比增幅超500%，全国销售额最高的区域为广东、山东、江苏。在热门旅游城市的门店销量均有同比及环比增长，其中长沙的同比涨幅达到近60%。
CoCo 都可国庆期间营业状况火爆，业绩创下近5年新高，整体表现略高于预期。从全国范围看，品牌业绩同比增长超25%，其中长沙区域表现突出，上榜国庆期间销量领先的六大区域。产品层面，珍珠奶茶、鲜百香双响炮、三重柚系列及咖啡系列成为假期期间卖的最好的几款产品。
此外，据媒体报道，长沙市商务局有关负责人介绍，10月1日至7日，监测的10家餐饮企业实现营业收入902.92万元。从市场来看，由喜宴、寿宴、家宴点燃的消费之火，不仅让市民的假期更具仪式感，更彰显了长沙节日经济的强劲韧性与活力。
潇湘晨报辣椒财经记者李轩子珺牛策略
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